SER SCAMORZA AFFUMICATA WĘDZONY BIO 240 g - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

  • szt
  • 29,14 PLN / szt
  • Niedostępny

SKŁADNIKI
pasteryzowane mleko krowie*, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakteri fermentacji mlekowej (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Scamorza Affumicata to wędzony ser z mleka krowiego wytwarzany techniką pasta filata. Jest on rozciągany w gorącej wodzie i nadawany jest mu charakterystyczny okrągły kształt. Po wysuszeniu ser jest wędzony dymem z drewna bukowego. Idealny na deskę serów oraz jako dodatek do win.


WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1374 kJ / 331 kcal
Tłuszcz: 27 g
w tym kwasy nasycone: 18 g
Węglowodany: 0,9 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 22 g
Sól: 0,5 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze 4 stopni Celsjusza.


  • Wegetariański:WEGETARIAŃSKI
  • Certyfikat Bio:jest
  • BEZ GLUTENU (w składnikach):BEZ GLUTENU (w składnikach)
  • Producent - nazwa i adres:SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN
  • PRODUCENT - NAZWA I ADRES:SALUMIFICIO PEDRAZZOLI SPA, VIA SAN GIOVANNI 16/A, 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO MN
  • KRAJ PRODUCENTA:Włochy
  • BEZ CUKRU:BEZ CUKRU
  • BEZ CUKRU (W SKŁADNIKACH):BEZ CUKRU
  • BEZ CUKRU (w składnikach):BEZ CUKRU
  • BEZ CUKRU (w składnikach):BEZ CUKRU (w składnikach)
  • Certyfikat Bio:CERTYFIKAT BIO